牛肉炒胡萝卜丝
食材
牛肉 200g
胡萝卜 2根
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
牛肉清洗干净后切成牛肉丝备用。
2
胡萝卜洗净后削皮，然后切成胡萝卜丝备用。
3
锅内倒入少许油，放入牛肉丝翻炒至变色后放入葱花和胡萝卜丝煸炒3分钟左右，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。
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