这款~热乎乎的韩式土豆肉碎锅,拌米饭真的超绝!
该文章来自豆果美食达人作者薄荷糖的味道818
食材
蔬菜、午餐肉、土豆、辣椒 适量
酱汁:蒜末 1勺
韩式辣酱 2勺
番茄酱 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
辣椒粉 1勺
盐、糖 少许
步骤
1酱汁所有调料,搅匀备用
2午餐肉一半捏碎,一半切片,其他蔬菜洗净切好
3金针菇和白菜打底,码入其他配菜,放入午餐肉和肉碎,倒入酱汁和2小碗水。
4煮开后改小火慢炖15分,撒上辣椒和小米辣开吃!
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