家的味道的做法

今天带来的是家的味道,注意调料根据自己口味适量增减。

家的味道的做法

食材

    江米 两斤半

    红枣 一斤

    葡萄干适量 10克(个人口味酌情增减)

    粽叶 大约20张

    红糖适量 10克

方法/步骤

    1

    提前一天把江米泡上

    家的味道的做法

    2

    红枣洗干净,去核

    家的味道的做法

    3

    葡萄干洗干净

    家的味道的做法

    4

    粽叶洗好,开水煮一下

    家的味道的做法

    5

    找个模具,把粽叶铺好一圈

    家的味道的做法

    6

    放入江米,压实

    家的味道的做法

    7

    一层江米一成红枣,撒上葡萄干

    家的味道的做法

    8

    在放入江米,压实,撒上红枣,葡萄干,我又加了点红糖,

    家的味道的做法

    9

    一个弄了三层

    家的味道的做法

    10

    依次把叶子包好,压住

    家的味道的做法

    11

    锅中多加水,加到跟模具一样高,上面找个东西,压住盖住锅,大火烧开,转入小火蒸两个小时,在焖锅三小时

    家的味道的做法

    12

    焖好打开

    家的味道的做法

    13

    看层次,感觉还可以

    家的味道的做法

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    第一次做还可以吧

    家的味道的做法END

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