杨枝甘露是广东人比较喜欢的一款甜品，在我们广东还是比较畅销的，而我作为一名地地道道的广东人当然也特别喜欢，最喜欢的就芒果的那种扑鼻而来的香味，吃过后还是让人留味忘返……

食材

芒果 2个

西米 100克

椰浆 200克

西柚 1个

纯牛奶 150毫升

糖粉 30克

方法/步骤

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先来张材料大合照，呵呵。。。西米是我煮好的啦，最重要的西柚竟然贪玩跑开了，呵呵。。。



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西米的煮法其实很简单的，在锅中把水烧开，放进西米搅拌开就大火煮15分钟，然后关火焖20分钟，千万不要打开盖子，切记要盖上盖子焖20分钟



3

将变成透明的西米捞出过凉水，然后放一旁备用



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芒果我最喜欢选择小台芒，小台湾比较甜，颜色也比较黄，金煌芒就颜色淡一点，甜度也是一般，芒果俏皮切小丁，西柚去皮取肉（我这次买的西柚很一般，16元一个，很贵的前提还很酸，颜色很淡）



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将一半的芒果肉放进搅拌机里，然后加入纯牛奶、椰浆、糖粉，30秒就可以打成漂亮的芒果奶昔了。



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接下来把消毒过的瓶子拿出来，依次将芒果丁、西柚、西米装进瓶子



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最后倒入芒果奶昔即可，美味的杨枝甘露就完成了



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喝的时候记得搅拌均匀，那样喝起来会更加美味，夏天我一般放冰箱冷冻一下，这样口味更爽！一点也不比起甜品店的差，有空不妨尝试下！



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再来一张成品图



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出去接孩子，特别带上一瓶给孩子一个惊喜！



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孩子说喜欢，第二周继续做了杨枝甘露，不过这次没买到红色的柚子，就拿家里白色的柚子代替，效果就是色觉效果没那么好，不过这次换了网红瓶子。



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这是准备摇均匀后的图片！

END