宝宝汤圆，加入了富含膳食纤维的山药，对健脾养胃有帮助，为还可以使口感更加软嫩易咀嚼。另外汤圆里面可是有夹心的哦，用适合宝宝吃的坚果泥来做馅，既避免了高油高糖的危害，还可以帮助宝宝补充到营养。

食材

猕猴桃 20克

熟铁棍山药泥 50克

草莓 20克

中筋面粉 30克

坚果泥 30克

白色火龙果 20克

方法/步骤

1

准备食材：草莓20克，猕猴桃20克，坚果泥30克，中筋面粉30克，白色火龙果20克，熟铁棍山药泥50克。



2

将25克大核桃、25克腰果、25克黑芝麻放入烤盘中层，设置上下管150度，时间15分钟，烤好后，倒入搅拌杯，搅打细腻就可以啦。



3

取坚果泥30克，倒入10毫升清水，搅拌均匀。



4

坚果糊装入裱花袋，顶端剪小口。



5

猕猴桃、火龙果、草莓切成小丁。



6

铁棍山药泥中倒入中筋面粉。



7

搅拌成絮状。



8

将面絮倒出到揉面垫，揉成面团，包上保鲜膜醒面20分钟，然后将面团分成小剂子，每个大约2克。将小剂子捏成中间厚四周薄的小圆片。



9

挤入坚果糊。



10

裹起来搓圆。



11

锅烧水，锅中水开倒入汤圆，煮5分钟。



12

捞出。



13

撒上水果丁。一碗红红绿绿的水果汤圆就做好啦！

END