厨房的烟火气息是生活,爱她就要给她做美食,不在乎仪式感,在一起的每一天都是幸福。
该文章来自豆果美食达人作者谢小果美食
食材
鸡胸肉 120克
海苔碎 5克
金龙鱼大米 120克
瑶柱 20粒左右
芝士碎 30克
番茄酱 3勺
玉米淀粉 适量
清水 适量
酱油 2克
步骤
1金龙鱼大米洗净放进电饭锅蒸熟备用。
2鸡胸肉洗净切小块用料理机打成肉泥。
3瑶柱用温水加点料酒泡一会
4泡好以后切碎放入米饭里。
5放入海苔碎
6最后放入芝士碎,然后和米饭一起和均匀
7搓成圆球状
8外面裹一层打好的鸡胸肉
9加热美食锅,刷一层橄榄油
10放入搓好的饭团,中间需要翻面
11平底锅里挤入番茄酱
12加入酱油
13最后倒入搅拌好的淀粉水
14丸子煎到两面金黄
15开小火,倒入刚才准备好的酱汁里,熬到粘稠厉即可
16出锅以后撒上熟芝麻
17成品图
18成品图END
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