鲍鱼芦笋汤
食材
鲍鱼 4-5个
芦笋 200g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
鲍鱼刷洗干净，撬出鲍鱼肉去嘴和内脏，然后切成薄片。
2
芦笋清洗后切段，放入沸水炒1分钟捞出沥水。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入芦笋煸炒后加入适量水大火烧开，放入鲍鱼煮3分钟，撒入盐、味精调味即可出锅。
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