不断的去尝试着做各种美食，能看懂的都想学会，老婆饼也是第一次做，也很成功，所以只有想不到，没有做不到。
食材
中筋面粉 200克（水油皮）
猪油 50克(水油皮)
水 90克（水油皮）
糖 45克(水油皮)
低筋面粉 140克（酥皮）
猪油 75克(酥皮)
蛋黄 1个
芝麻 少许
豆沙 450克
方法/步骤
1
把水油皮的料放一起揉成面团，反复揉搓5分钟
2
把酥皮的料搅拌均匀揉成面团(放少许水一起揉)
3
两种皮的面团放着醒发15分钟
4
豆沙分成20个大小一样的丸子，把酥皮也分成20个。
5
再次把水油皮揉，揉到出膜就可以，很容易就出膜的
6
水油皮揉好也分成20个一样大小的丸子，再把酥皮包在里面
7
包好后再用擀面杖擀成面皮，再卷起来
8
卷好后的面皮再次擀再包豆皮做成丸子
9
把丸子用手掌压扁，刷上蛋黄液，再用刀划几下
10
撒上芝麻直接烤，时间25分钟温度180度，中途要打开看看，看烤的程度(时间，温度根据自己烤箱来定)
11
出锅，和买的没啥区别
12
真心酥的掉渣，手一捏就掉渣
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/afc91VW8CDAVTB1E.html
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