宝宝最爱的疙瘩汤，鲜美暖胃。 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

食材

鸡蛋 一个

西红柿 1个

盐 半勺

面粉 半碗

葱 1根

蒜 1瓣

牛肉酱 1块

花椒粉 半勺

特级酿造酱油 1勺

油 1汤匙

方法/步骤

1

西红柿切丁，小葱切段，大蒜切沫。准备一块牛肉酱，或者切点新鲜肉沫，或者浓汤宝替代。



2

热锅冷油，爆香葱蒜。



3

下入番茄丁，加少许盐巴，花椒粉，炒至出沙。



4

加水熬煮1-2分钟。



5

取适量面粉，慢慢滴水，用筷子慢慢搅拌成小疙瘩。



6

将面疙瘩下入锅中，开大火，用铲子将疙瘩铲碎，不停搅拌，防止糊底。



7

一个鸡蛋，打散，倒入锅中。



8

煮至汤变浓稠，大约1－2分钟，根据量来调整时间，煮熟即可关火。加入宝宝酱油即可。

END