减脂期控制碳水期间,想吃面怎么办?不如试试这款用杏鲍菇做的伪刀削拌面,一起来看看吧~
该文章来自豆果美食达人作者琪啦A梦
食材
里脊瘦肉 200g
杏鲍菇 2个
青辣椒 1个
蒜泥 适量
生抽 1勺
耗油 1勺
黄豆酱 1勺
步骤
1杏鲍菇用削皮刀擦成片
2杏鲍菇用水煮熟
3锅里喷少量油
4将里脊肉用绞肉机或者手动剁成肉泥,放入锅里炒至变色
5准备料汁:生抽,耗油和黄豆酱,再加入少量水,搅匀备用
6肉炒至完全变色,炒熟
7加入青辣椒
8加入蒜末翻炒2分钟
9倒入刚才调好的料汁
10炒至均匀
11杏鲍菇沥水,挤一下水分,铺在碗底打底
12舀一勺炒好的肉沫
13拌匀开吃吧,低卡又好吃,超级像刀削面哦,减脂期的你不要错过呀END
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