香嫩可口,营养美味,做法简单,开来尝试吧~
该文章来自豆果美食达人作者Shinho帆儿
食材
金针菇 适量
南豆腐 1块
小米椒 1个
蒜头 6瓣
醇鲜蚝油 1勺
味达美初榨生抽 2勺
油 2汤匙
葱花 2克
玉米淀粉 适量
盐 适量
步骤
1准备好食材
2金针菇洗净去根摆入盘中
3豆腐切片摆在金针菇上,放入蒸锅,蒸10-12分钟
4备好葱、蒜、辣椒末
5备好调料汁:味达美初榨生抽2勺、醇鲜蚝油1勺、1勺淀粉、少许盐、半碗清水。
6起锅烧油,倒入调味汁煮开。
7将蒸好的豆腐取出,倒出汁水,淋上调味汁出锅。END
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