紫苏炒四季豆
食材
紫苏 100g
四季豆 400g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
紫苏叶清洗干净后沥水备用。
2
四季豆摘好清洗，切成段，放入沸水焯3分钟捞出沥水。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入紫苏和四季豆爆炒3分钟左右。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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