疫情宅在家，家人咳嗽有痰，这可是头等大事，看了好几个食谱，综合了一下，做成了今天的成品，记录一下！

食材

金桔 500g

柠檬 1个

冰糖 500g

方法/步骤

1

将金桔和柠檬放盐水里浸泡一会儿，然后在水里放一丢丢面粉，将金桔和柠檬揉搓一遍，遮阳清洗的更干净。然后用清水冲洗几遍。



2

将金桔和柠檬切成薄片。（金桔小，比较费事，要有耐心）



3

拿牙签将金桔籽和柠檬籽剔除。



4

关键的一步了！！！看好多食谱里都是熬的，比较费时费力。我用的电压力锅，一层金桔柠檬，一层冰糖，再一层金桔柠檬，一层冰糖，交替铺好！按下煮粥键，搞定。是的，不需要放水！！！



5

煮好以后，保温一会儿。不要打开盖子，等它自己放凉。（我忘记交代，哄娃睡觉去了，娃爹直接就给打开了，也无所谓）然后装进密封的容器里，放冰箱冷藏。



6

要喝的时候挖一勺冲水喝，酸酸甜甜，带一点柠檬皮的苦。娃不喝水的时候，放一点儿，能喝好多。

END