这来自智利的贻贝,纯天然,营养健康,外壳薄,肉嫩鲜美。 参与活动: #极地美味 一口鲜嫩多汁 高品质贻贝让你的餐桌“贝儿”有面儿#
食材
面条 100G
鸡蛋 1个
智利贻贝 6只
香葱 1根
花生油 1勺
盐 少许
小番茄 4个
水果黄瓜 1小段
芝麻酱 1勺
方法/步骤
1
准备好食材。
2
贻贝放入锅中加入少许葱姜料酒焯水,壳张开就捞出。
3
香葱切葱花,小番茄一切二。
4
芝麻酱1勺,加入少许盐和适量纯净水化开调匀。
5
挂面下锅煮至断生(别太烂),挑出后加入纯净水中过滤一下捞出。
6
把面条放入准备好的芝麻酱中搅拌均匀。
7
把贻贝和黄瓜片,小番茄摆盘。
8
热锅凉油打入鸡蛋,煎至喜欢的口感。
9
把鸡蛋放入面条上,撒上葱花。浇入少许热油。
10
上桌开吃,贻贝鲜嫩,面条鲜香。
11
健康营养又美味。
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