参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#

食材

猪脚 1个

面 1人份

大蒜 5个

青菜 1把

八角 1个

桂皮 1小块

花椒 8g

红枣 3个

宝宝酱油 两勺

料酒 1勺

白糖 2勺

啤酒 1瓶

方法/步骤

1

准备适量猪脚，我是买的时候让店家切成小块的，清洗干净，放锅中加适量葱姜料酒焯水



2

准备适量葱姜蒜八角香叶桂皮等香料



3

把焯好水的猪脚再次洗干净放压力锅中，把香料放入袋中绑紧，加入4勺宝宝酱油调味



4

加1勺蚝油调味



5

➕1勺老抽上色



6

加2勺白糖提鲜



7

加适量盐鸡精调味



8

加一罐啤酒让炖出来的肉更软烂



9

加适量开水没过肉肉，高压锅上气中小火炖20分钟左右



10

把香料挑出来，尝下咸淡是否加盐调味



11

水开煮面煮熟



12

把煮熟的面放入碗中，加一勺炖猪脚的汤一勺面汤，可以享用美味了



13

非常香



14

大人孩子都喜欢的一款

END