韭菜味道鲜美，有一种特殊的香味，是春季助力人体升阳的平民补益蔬菜，人们早就把韭菜做出各种花样美食，如饺子，包子，汤等等，今天分享我做的虾皮山药韭菜煎饼，看名字就知道所含的材料大约是哪些，做法很家常，并不复杂，软软糯糯的，味道很甘香，纤维丰富，钙质也高，热乎乎的超好吃 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
食材
中筋面粉 35克
糯米粉 30克
韭菜 100克
虾皮 15克
山药泥 50克
水 65克
酱油 1勺
蚝油 1勺
沙拉油 2勺
胡椒粉 1克
方法/步骤
1
#忽而夏至 清凉一夏# 虾皮山药韭菜煎饼
2
#忽而夏至 清凉一夏# 虾皮山药韭菜煎饼
3
虾皮用清水略洗后，用锅炒干炒香，关火晾凉待用
4
将中筋面粉、糯米粉、山药泥（山药需提前蒸熟并压成泥）放在一起，加入蚝酱海油、酱油、胡椒粉、清水够栗
5
把调味料与粉类拌均匀，再倒入韭菜与虾皮拌好，静置10分钟
6
烧热锅，放2勺的沙拉油，用圆勺子掏点韭驾新泥菜面糊在锅内
7
待韭菜饼成型后再翻过来煎另一面，饼的两面不断翻煎至略带金黄色，即可关火
8
软糯甘香的虾皮山药韭菜煎饼出锅即可食用，真香！
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af839VW8CBwFQA1M.html
微信扫一扫 
支付宝扫一扫 
