非常简单的一道菜，关键是宝宝吃肉了

食材

大筒骨 2根

八角 4个

桂皮 2小块

香叶 2片

葱 2根

姜 一块

料酒 1勺

冰糖 2勺

黄豆酱 3勺

生抽 6勺

老抽 3勺

盐 1小勺

方法/步骤

1

大骨让商家砍好，洗净浸泡一个小时去血水



2

加料酒姜片焯水撇去浮末，捞出洗净备用



3

材料准备好（勺=汤匙）



4

将大骨放入电饭锅中，加入所有调料和没过骨头的清水。。按蒸煮键一个小时，上面可以蒸一点饭。接下来就是等待了，可以刷刷手机看看剧。。（不是宝宝吃的话可以加入一瓶330ml的啤酒，或者爱吃辣的朋友可以自行加辣椒️）



5

汤汁用来拌饭也好吃。不爱吃肉的宝宝都炫了一个。

END