香菇素炒胡萝卜
食材
香菇 200g
胡萝卜 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
香菇去蒂后清洗干净，沥水后切成细丝。
2
胡萝卜洗净后削皮，切成胡萝卜丝备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入香菇丝和胡萝卜丝煸炒至变软。
4
锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。
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