香菜炒虾皮
食材
香菜 300g
虾皮 30g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
香菜去跟清洗干净后沥水，切成小段备用。
2
准备一把虾皮，温水清洗一下沥水备用。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入虾皮干煸至微黄，放入香菜爆炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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