虾钻窝第五式,钻进鸡翅,呵呵
食材
鸡翅中 6根
虾 9只
盐 50g
料酒 100g
蚝油 1勺
生老抽 各1勺
胡椒粉 50g
方法/步骤
1
鸡翅去骨,去骨方法把两段的骨周围的筋用剪刀剪断,就可以取出来两根骨头了
2
虾去皮去虾线,留尾部一段虾皮
3
一只虾钻进一个鸡翅,再取一半虾放进鸡翅,因为取出的是两根骨头,这样就会很饱满
4
依次放料酒,盐,蚝油,生抽,或者胡椒粉自己口味吧,腌制
5
放进烤箱180度30分钟,中间反面
6
烤好了,也可以粘着烧烤酱吃哦
7
满满的虾肉,香味弄,尾巴也焦焦脆脆的,棒极了
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