姜葱鸡的做法

姜葱鸡是粤菜中的一道美食,做法简单,味道鲜美好吃,下面一起来看看怎么制作吧。

姜葱鸡的做法

食材

    鸡腿 3个

    姜蓉 10克

    葱花 适量

    蒜蓉 适量

    白糖 1小勺

方法/步骤

    1

    鸡腿清洗干净,然后冷水下锅,下面姜片、葱条大火煮沸,然后熄火焖10分钟。

    姜葱鸡的做法

    2

    然后捞起来放到冰水里泡10分钟。

    姜葱鸡的做法

    3

    再拿出来撕成小块。

    姜葱鸡的做法

    4

    做调理,姜蓉、蒜蓉、葱花、1勺白糖放到碗中,然后用热油灼进去。

    姜葱鸡的做法

    5

    浇到鸡肉面上,这道美味好吃的姜葱鸡就做好了。

    姜葱鸡的做法END

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