丝瓜炒木耳
食材
丝瓜 1个
木耳 100g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
丝瓜削皮后洗净，切成滚刀块备用。
2
泡发好的木耳，摘去根沥水放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入木耳和丝瓜煸炒3分钟左右，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅盛盘。
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