海参鸽子蛋汤
食材
海参 1-2个
鸽子蛋 3-4个
盐 少许
姜丝 少许
鸡汤 适量
方法/步骤
1
准备一个即食海参，清洗后沥水备用。
2
鸽子蛋清洗后冷水下锅煮熟，捞出过凉水然后剥出来放入盘中备用。
3
锅内放入海参和鸽子蛋，放入姜丝和鸡汤煮5分钟左右，撒入少许盐调味即可。
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