抖音一打开都是柚子糖，不做感觉都对不起家里的柚子们了
食材
柚子 1个(中等个头)
冰糖 200克
水 一小碗
方法/步骤
1
取一个柚子，把皮削掉，肉吃掉，留白色的囊
2
切成小粒泡糖水半小时后挤干水分
3
冷水下锅，煮开马上捞出来
4
再过几遍冷水后挤干水分备用
5
倒入冰糖和水，尽量糖打碎，不然很难化开，煮至糖溶化冒小泡泡后倒入柚子不断翻炒
6
柚子吸饱糖水后继续小火不断翻炒，大概半小时左右糖变白霜，柚子糖水分没了就完成了
7
口感和软糖一样，我儿子好喜欢吃
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