天气逐渐炎热，茄子是餐桌上的主角，最喜欢吃的是紫把的面包茄子，暄软可口，青椒是他的最佳搭档
该文章来自豆果美食达人作者辰辰妈dg
茄子 一个
青椒 半个
猪肉 150g
生抽 10g
盐 2g
食用油 20g
料酒 5g
1炒锅入油加入猪肉片翻炒至变色，加入葱花，姜片，蒜炒香
2茄子要用手撕这样做出来才好吃
3加入生抽，料酒翻炒均匀
4加入备好的茄子
5大火翻炒至断生，加入青椒，翻炒均匀出
6美味可口的茄子肉片炒青椒，做好啦！
END
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