意式式番茄烤蛋

怀念以前认识的一位意大利厨师做的番茄烤蛋,今天自己下手做一做,虽然用的材料不像他用的那么正宗,但是味道还是非常哇塞的。

该文章来自豆果美食达人作者喀喇喀喇

意式式番茄烤蛋

食材

    番茄 1个

    鸡蛋 4个

    白洋葱 半个

    蒜末 1勺

    芹菜 1根

    香肠 2根

    番茄罐头 1罐

    橄榄油 适量

    芝士 2片

步骤

    1洋葱、芹菜、番茄等都切成沫,橄榄油下锅放入蒜末、洋葱、芹菜、番茄炒软意式式番茄烤蛋

    2加入番茄罐头压成泥煮至浓稠盐糖黑胡椒碎调味意式式番茄烤蛋

    3装进可以放进烤箱的容器内打入两个鸡蛋烤两三分钟后放入芝士,继续烤至芝士融化。意式式番茄烤蛋

    4流口水了吗意式式番茄烤蛋END

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