这道菜香脆可口，肉质嫩滑，核桃营养价值丰富，大家一起来试试吧！
该文章来自豆果美食达人作者艾洛洛椒不辣
食材
里脊肉 适量
黄瓜 1根
姜 1片
盐 适量
生抽 1小勺
淀粉 2勺
蚝油 1勺
糖 1勺
五香粉 1勺
花椒，大料 适量
孜然粉 适量
胡椒粉 半勺
料酒 适量
白芝麻 适量
味精 适量
步骤
1里脊肉洗净切片，放淀粉，姜丝，五香粉，胡椒粉，料酒，生抽拌匀腌制10分钟，备用
2黄瓜去皮切片
3核桃仁去壳切碎
4锅中倒油，先放腌好的里脊肉翻炒，然后放料酒，孜然粉，盐，五香粉，胡椒，大料继续炒香
5再放切好的核桃碎，糖，白芝麻，蚝油，生抽，味精，加一些水继续翻炒，最后放黄瓜片，炒2分钟收汁即可
END
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