食材
鸡爪 适量
姜片 适量
八角 适量
花椒 适量
香叶 适量
料酒 一勺
蒜 适量
小米椒 适量
洋葱 适量
柠檬 适量
酱油 一勺
白糖 一勺
芝麻油 一勺
生抽 一勺
方法/步骤
1鸡爪去除露耍佛指甲,剪成两半,放在冷水中浸泡。
2对鸡爪进行反复清洗。
3放入冷水锅中,加入姜片、料酒。
4水烧开后,撇去浮沫。
5加入香料,盖上锅盖再煮15分钟。
6鸡爪煮好捞出,冷藏备用。
7柠檬眠耍用盐水搓洗,去尾,切成薄片。
8放入所有配料。
9加入所有处掩调味料。
10用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏两小时。
11即完成柠檬鸡爪的制作。
12总结如下。END
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