当蜜友送来空炸锅时，我抵触道：不要不要。 当家里烤箱都闲置时，我只想说：真香真香。 你与美食之间就差一台空炸锅的距离，期待解锁更多的美味！

食材

鸡翅 12个

料酒 3勺

生抽 2勺

盐 3勺

糖 2勺

蜂蜜 2勺

柠檬 半个

黑胡椒碎 5克

迷迭香 几枝

百里香 几枝

方法/步骤

1

鸡翅洗净备用



2

两面各划两刀



3

自制调料也可以按个人口味来



4

鸡翅依次在调料碗里滚匀后码盘



5

放上可食用香草和柠檬片腌制两小时以上，或隔夜更入味。期间上下翻拌几次为佳。



6

空炸锅预热5分钟，将鸡皮一面朝下码放。腌制的香草铺上面，柠檬片丢弃不用。



7

160度两面各8分钟左右，具体视各家空炸锅的温度而定。期间不时抽出炸篮检查烤制程度。第二面翻面烘烤时将香草全部取出丢弃。



8

烤至外焦里嫩出锅



9

装盘，重新点缀新鲜香草即可。



10

配一杯柠檬茶解腻



11

买的黑椒鸡块，不用刷油两面各炸6分钟即可。



12

冷冻的切片面包也是两面各3分钟



13

焦香酥脆特别可口

END