今天带来的是简单又健康的柠檬蜂蜜水,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

柠檬 2个

蜂蜜 200g（可根据柠檬多少调整用量）

方法/步骤

1

买回来的柠檬先用咱们平时吃的食用盐搓洗，目的是去除柠檬表面的蜡和污渍，浸泡几分钟洗干净即可；再将密封罐和柠檬表面的水渍擦拭干净（保持无水状态能够增加柠檬蜂蜜水成品的保存时间）



2

将柠檬尽可能均匀的切成2-3mm厚的薄片，安全第一，注意不要切到手，切薄片的目的是能更好的使柠檬入味。再将柠檬片的柠檬籽去除，不去柠檬籽泡出来的柠檬蜂蜜水成品有点发苦。



3

蜂蜜品种、种类不做要求，都可以，自行选择即可。我这里使用的是已经放冰箱里结晶了的蜂蜜。



4

在无水的密封罐底部简单铺上一层蜂蜜。



5

将柠檬片一层一层铺好。



6

一层柠檬片铺好后再铺一层蜂蜜，反复重复这个步骤：一层柠檬片一层蜂蜜直至铺好。



7

所有的柠檬片都铺好后，最上层的蜂蜜最好超过柠檬片（我这里只有两个柠檬的用量）。



8

操作完成，盖好密封罐盖子放入冰箱冷藏保鲜。随时随地泡水喝、做苏打气泡水等等…

END