春天是孩子们长身体的时候，吃牛肉是最适合的，这款烤牛肉是减脂版的酱香味道，用空气炸锅把牛肉的油脂烤出来了，吃起来美味又无负担。

食材

肥瘦牛肉 400g

葱伴侣六月香豆瓣酱和 1勺

葱伴侣六月香辣椒酱 1小勺

味达美醇鲜蚝油 1勺

味达美味极鲜酱油 1勺

味达美臻品料酒 1勺

糖 1小勺

黑胡椒粉 1小勺

生菜 6片

熟白芝麻 10克

方法/步骤

1

肥瘦相间的雪花牛肉切成1厘米厚度的薄片。



2

准备调料，葱伴侣豆瓣酱和辣椒酱，味达美味极鲜酱油和醇鲜蚝油，味达美臻品料酒。



3

加入一勺葱伴侣六月香豆瓣酱。



4

再加入1勺葱伴侣六月香辣椒酱和1勺味达美味极鲜酱油，1勺臻品料酒，1勺醇鲜蚝油。



5

再加入一小勺白糖，1勺花生油，现磨的黑胡椒粉搅拌均匀。用保鲜膜包好放冰箱冷藏1小时。



6

空气炸锅提前200度预热5分钟，把油纸铺在底下，上面放烤架，铺上牛肉片。



7

185度烤18分钟，中间翻面，更容易成熟。



8

把生菜洗净铺在盘子上。



9

取出烤好的牛肉，颜色很漂亮。



10

摆在生菜上面，撒上熟芝麻，用生菜包裹着牛肉，酱香浓郁，特别好吃。

END