娃不爱吃南瓜，却爱吃南瓜馒头，那就蒸起来喽 参与活动: #一起年夜饭 家家福临门 | 年夜饭大赛有奖家家征集#
食材
普通面粉 10克（个人口味酌情增减）
酵母 2克
老南瓜 半个
方法/步骤
1
南瓜去皮切片蒸熟
2
蒸熟的南瓜捣成南瓜泥
3
加入适量面粉搅拌均匀（这里不用揉成面团，稀一点就可以），待温度稍凉一点的时候加入酵母，放在温暖的地方发酵
4
发酵到这种程度就可以了，用筷子拨开看下，里边都是类似蜂巢的洞洞就说明发酵好了
5
因为刚才的面糊较稀，所以继续加入面粉，直到用手揉面时不太黏手即可，然后揉成光滑的面团（不太光滑也没事，一会还要继续揉成馒头）
6
分成剂子，再一个一个揉成馒头的样子，放在温暖的地方继续发酵，注意:馒头表面可以盖上屉布，避免表皮变硬
7
差不多发酵成刚才的1.5倍大就可以蒸了，大家可以对比下哦
8
水开后计时，蒸25分钟，焖5分钟即可。出锅差不多就是刚做出来时馒头的两倍大了，超级好吃
END温馨提示：经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。免责声明：本文转载来之互联网，不代表本网站的观点和立场。如果你觉得好欢迎分享此网址给你的朋友。转载请注明出处：https://www.baikejingyan.net/af8bdVW8CBw9YAA.html
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