一直在网上购买某陌上的,但这个牌子后来就不做了,都知道化橘红味道是苦的,我和身边的朋友同事都好几瓶的喝,空瓶子都一堆,因为效果真的太神奇。嗓子疼,口疮溃疡,鼻塞,感冒…喝一次好转,喝两次就完全好了。所以我才尝试自己做,没想到挺成功的。
食材
雪梨 2个
冰糖 175克
红枣 17颗100克
化橘红 100克
生姜 50克
方法/步骤
1
煎化橘红,开后25分钟,蔽完汤汁后要把化橘红再挤一遍,直到所有药汁全部析出。
2
生姜榨汁
3
雪梨破壁机榨汁,过筛两遍,雪梨带皮,可以提前盐水洗泡。
4
枣打碎,我用的阿克苏灰枣,这是做阿胶膏备的,核小肉厚,口感甜,爱了。用吸管去枣核不要太好啊。
5
化橘红汁已经在砂锅里,依次放雪梨汁,姜汁姜蓉一起放,枣蓉,黄冰糖,开锅熬制一小时,不停搅拌。
6
这是熬了半小时的
7
熬制好后,把颗粒筛出,剩下的就是橘红雪梨膏,如果受不了化橘红的苦味,觉得冰糖甜度不够,可以再加蜂蜜继续熬制一会就成了。
8
这是筛出来的,成分就是姜蓉枣蓉。可以每天吃一勺。
9
这是纯汁,比买的稍微稀点,可能没加蜂蜜的原因。
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