今天带来的是一粒米都不剩的韩式拌饭,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

香菇 10克（个人口味酌情增减）

玉米粒 10克（个人口味酌情增减）

鸡蛋 2个

雪碧 3勺

香油 1勺

蜂蜜 1勺

生抽 1勺

白芝麻 1勺

韩式辣酱 3勺

辣白菜 10克（个人口味酌情增减）

胡萝卜 半根

圆白菜 10克（个人口味酌情增减）

生菜 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

胡萝卜切丝，圆白菜切丝，生菜掰成小块，香菇切条



2

青菜分开开水焯熟



3

拌饭酱：3勺韩式辣酱➕1勺香油➕1勺生抽➕1勺蜂蜜➕白芝麻➕3勺雪碧（或者白开水）搅拌均匀。



4

米饭蒸熟，盛入拌饭碗中



5

再将焯熟的生菜、辣白菜、玉米粒、香菇、生菜、胡萝卜依次摆在米饭上。



6

煎糖心蛋



7

溏心蛋放在菜上，再淋上拌饭酱



8

用勺子拌匀，就可以开吃了

END