茼蒿炒芋头
食材
茼蒿 150g
芋头 400g
食用油 少许
葱花 少许
盐 少许
味精 2g
方法/步骤
1
茼蒿清洗干净后沥水，切成茼蒿段备用。
2
芋头洗净后削皮，切成芋头片放叮瞧入盘中备用虚距。
3
锅内倒入适量油，放入葱花炒香，放入芋头翻炒后加入适量水焖5分钟，放入茼蒿段焖1分钟，撒入盐、味精调败败袭味，关火出锅即可。
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