大蒜苗炒平菇
食材
大蒜苗 150g
平菇 300g
食用油 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
大蒜苗剥皮后洗净，切成段备用。
2
平菇去根后撕成小朵，清洗后沥水备用。
3
锅内倒入少许油，放入平菇煸炒2分钟后放入大蒜苗炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅即可。
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