夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

这是一款超简单又好吃的夏日清凉小甜品,冰冰凉凉酸酸甜甜,清新爽口入口即化,关键还是好吃不长肉,快点做起来吧! 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#

夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

食材

    蔓越莓干 10克(个人口味酌情增减)

    牛奶 400克

    白糖 15克

    吉利丁片 10克

方法/步骤

    1

    准备食材。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    2

    吉利丁片用冰水泡软,夏天最好放入冰箱。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    3

    牛奶和白糖倒入奶锅,搅拌均匀,小火加热到48度左右。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    4

    倒入适量蔓越莓果干。(留一部分后面装饰)

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    5

    加入泡软的吉利丁片。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    6

    搅拌融化后,倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时以上。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

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    时间到了,奶冻已经凝固好了。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    8

    放上适量的蔓越莓果干,也可以加入其他喜欢的水果,装饰一下就可以了。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    9

    QQ弹弹非常好吃。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    10

    夏日必备的小甜品,蔓越莓清香奶冻,冰冰凉凉入口即化。

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法

    11

    糖不多不是很甜,好吃又不长肉,动手制作吧!

    夏日小甜品蔓越莓奶冻的做法END

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