这是一款超简单又好吃的夏日清凉小甜品,冰冰凉凉酸酸甜甜,清新爽口入口即化,关键还是好吃不长肉,快点做起来吧! 参与活动: #美国蔓越莓免费申领 确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#
食材
蔓越莓干 10克(个人口味酌情增减)
牛奶 400克
白糖 15克
吉利丁片 10克
方法/步骤
1
准备食材。
2
吉利丁片用冰水泡软,夏天最好放入冰箱。
3
牛奶和白糖倒入奶锅,搅拌均匀,小火加热到48度左右。
4
倒入适量蔓越莓果干。(留一部分后面装饰)
5
加入泡软的吉利丁片。
6
搅拌融化后,倒入模具中,放入冰箱冷藏3小时以上。
7
时间到了,奶冻已经凝固好了。
8
放上适量的蔓越莓果干,也可以加入其他喜欢的水果,装饰一下就可以了。
9
QQ弹弹非常好吃。
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夏日必备的小甜品,蔓越莓清香奶冻,冰冰凉凉入口即化。
11
糖不多不是很甜,好吃又不长肉,动手制作吧!
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