奶酪棒没有棒，家里的模具不允许做带棒的，就直接做成了糖果的样子，至于有木有棒，完全不重要

食材

淡奶油 400克

奶油奶酪 140克

柠檬汁 4克

细砂糖 40克

吉利丁片 20-30克

方法/步骤

1

准备好这些材料，如果没有准备好，我也不知道会成什么样



2

吉利丁凉水泡软。



3

淡奶油加热到40度。



4

奶油奶酪软化至顺滑，冬季可以隔盆热水，偷偷告诉你们我用的烤火炉



5

软化的奶酪加入细砂糖，这个甜度刚刚好，减少会觉得偏酸，喜欢甜的可以多加一点点哦

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