莴笋炒杏鲍菇
食材
莴笋 300g
杏鲍菇 2个
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
莴笋削皮后洗净，切成莴笋片备用。
2
杏鲍菇清洗后沥水，切成薄片放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入莴笋片和杏鲍菇片爆炒几分钟，锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀关火出锅。
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