家里人多，这个披萨是厚底的耐吃。
食材
水 98克
橄榄油或玉米油 15克
高筋面粉 165克
盐 2克
糖 4克
酵母粉 4g
方法/步骤
1
图上是披萨底材料。放在一起和面后发酵至2倍大，排气，擀成圆形或者正方形，二次发酵至约2倍大。嫌麻烦的也可和面后直接整形发酵一次
2
这是其他材料。等待披萨底发酵的过程中可以切菜。可参考青红椒、口菇、洋葱，培根。或者其他喜欢的。菜一定要少放点。把肉切好，腌制，弄熟。如果是腌制好的培根肉，可以不用再腌制。
3
披萨底先均匀涂抹披萨酱，披萨酱太稀的话就少抹点
4
再撒一层马苏里拉芝士，然后开始先放肉，后放菜，玉米粒菠萝粒之类的，看个人喜好。撒点味好美黑胡椒粉，披萨草，喜欢辣的放点辣椒调味汁，然后再撒一层马苏里拉芝士（表面铺满即可）。然后就可以烤了。
5
烤箱220度预热5分钟，然后将烤盘放入中层，220度25分钟至金黄色即可出炉，切块吃。
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