端午节要吃五红，虾也算一个，奥尔良煎海虾的红还带点桔色，超喜庆，它还是个有速度有味道的快手菜；买点奥尔良腌肉的粉，拌在虾里腌腌，煎炒一下就行，口味有点甜辣，色泽鲜艳，香喷喷的，儿子说挺好吃的，一盘怎么够呀！ 参与活动: #浓情端午 粽粽有赏#

食材

海虾 10克（个人口味酌情增减）

奥尔良腌肉粉 30克

糖 2克

沙拉油 1勺

小葱 半根

方法/步骤

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#浓情端午 粽粽有赏#奥尔良煎海虾



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#浓情端午 粽粽有赏#奥尔良煎海虾



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奥尔良煎海虾的简单材料



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把奥尔良腌肉料用小许的水开成糊状即为腌料，大海虾挑去虾肠



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把开成糊状的奥尔良腌肉料拌入虾里面，腌上30分钟左右，就可以开锅了



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烧热一个炒锅或者煎锅，倒入色拉油，把腌好的虾连腌料一块倒入锅内，大火两面不断翻煎出



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把海虾烧至全熟，腌汁收9成干，下点糖再烧一会，即可关火



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奥尔良煎海虾就是这样简单的完成了，如果有客人来吃饭，上碟时放点葱丝或者香菜装饰一下即可

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