在网上看到网友做了这个狗狗肉松小贝，好可爱哦！于是萌发了自己做一个的想法，说干就干，做出的狗狗虽然没有网友漂亮，也是很萌的。可爱到不忍下嘴呢～ 参与活动: #奇妙烘焙屋#

食材

鸡蛋 3个

牛奶 30克

玉米油 30克

低筋面粉 45克

糖 35克

沙拉酱（香甜口味） 10克（个人口味酌情增减）

肉松 10克（个人口味酌情增减）

巧克力（画眼睛） 10克（个人口味酌情增减）

方法/步骤

1

准备好所需要的材料；



2

三个鸡蛋分蛋；



3

蛋清3个，加入糖35克，打至湿性发泡状态；



4

蛋黄3个，加入牛奶30克和玉米油30克，打至乳化融合；



5

筛入低筋面粉45克，搅拌至无干粉；



6

将蛋白糊和蛋黄糊分次混合切拌均匀；



7

将混合好的蛋糕糊装入裱花袋中；



8

在烤盘中寄出小狗头的形状（圆脑袋和耳朵），再挤出几个圆形，剩下的蛋糕糊再挤几个小饼；



9

放入烤箱，160度烤25分钟；



10

取出放凉，用沙拉酱链接小耳朵和圆形片；



11

表面也涂满沙拉酱；



12

沾满肉松就是小狗狗的脑袋，下面嘴的位置再涂一遍沙拉酱沾一层肉松更逼真；



13

用融化的巧克力画出眼睛和鼻子，狗狗肉松小贝就做好了；

END