酱肘子，北方菜。 我，南方潮汕妹子。 身边有一群北方朋友，所以做菜也就南北通吃 分享一道带骨肘子，用料简单，非常容易上手 放在饭桌上却倍儿有面子 可以尝试下哈
肘子 1只
八角 2个
草果 1个
桂皮 约5公分
豆蔻 3个
香叶 3片
茶叶 1小撮
冰糖 一小把
姜 好几片
葱 1根
生抽 稍多
老抽 少量增色
黄豆酱 适量约2瓷勺
小茴香 一小撮
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