免揉免发酵。。。 参与活动: #吃轻食 行低碳 太太乐邀你打卡轻盈低碳生活#
食材
高粉 100g
全麦粉 50g
泡打粉 3g
盐 1g
黑胡椒碎 少许
孜然 1g
黄油 15g
牛奶 115g
菠菜 20g
培根 1片
蒸熟的南瓜 90g
马苏里拉芝士碎 35g
方法/步骤
1
100g高粉+50g全麦粉+3g泡打粉+1g盐+黑胡椒碎+1g孜然翻拌均匀
2
15g室温软化的黄油倒入分类混合物中揉搓均匀
3
倒入115g牛奶翻拌至无干粉即可
4
再倒入菠菜+培根碎+蒸熟的南瓜+马苏里拉芝士碎抓匀
5
放入铺油布的烤盘中塑形,静置15分钟
6
表面筛一层薄薄的高粉
7
切成6块,底部不要切断开,烤箱上下火,中层,210°,20分钟
8
丹波面包
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