像不像面包 出锅的时候还冒着白气，阵阵奶香随着飘出 质感松软，漂亮又美味 比平时单一的紫薯馒头更具赏心悦目 馒头的花样做法是不是更高大上咯 参与活动: #菜谱有奖征集｜盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#

食材

酵母 4克

牛奶 180毫升

奶粉 8克

普通面粉 320克

紫薯粉 30克

紫薯 1个

方法/步骤

1

紫薯一个去皮切成丁



2

面粉材料揉成团， 分成2份



3

一份加入紫薯粉继续揉成团



4

一份加入紫薯丁揉成团



5

紫薯丁面团搓成圆柱体



6

紫薯粉面团擀成长方形



7

紫薯粉面团包裹上圆柱体面团、收口捏紧 入蒸箱发酵到二倍大



8

蒸箱蒸28分钟出炉



9

切成片食用



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美美的紫薯馒头



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赏心悦目、让孩子喜欢



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朴实的馒头这样做是不是更有食欲



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暄软奶香、好吃看得见



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吃不完的馒头冷冻保存，拿出来蒸热即可



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一起和小云分享吧

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