茭瓜炒牛肉
食材
茭瓜 300g
牛肉 200g
食用油 少许
葱花 少许
生抽 少许
蚝油 1勺
方法/步骤
1
茭瓜洗净后切成片放入盘中备用。
2
牛肉清洗干净，切成牛肉片放入盘中备用。
3
锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入牛肉翻炒至变色后放入茭瓜翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味翻炒均匀关火出锅。
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