减脂期想吃各种欧包，外面买的添加剂太多，不妨自己做做试试看，低卡饱腹又好吃，一起来看看吧～

该文章来自豆果美食达人作者琪啦A梦

食材

全麦粉 100克

谷朊粉 50克

藜麦 2勺

鸡蛋 1个

牛奶 80ml

酵母 3g

黄油 2g

无糖肉松 适量

水浸金枪鱼 一罐

步骤

1藜麦洗干净，放入锅中

2加水煮制胚芽都出来，大约15分钟，沥干水分备用

3加入除黄油外的所有材料，放入面包机（和面机）搅匀，没有的就用手揉，每个牌子的面粉吸水性不同，适量增减量

4加入沥干水分的藜麦，继续搅拌

5搅拌成团后，加一点黄油，继续揉

6揉至面团光滑

7发酵至两倍大

8撒干面粉，整理成长条

9分成6份

10拿出金枪鱼罐头

11将面胚按压，或者用擀面杖擀成饼状

12铺一层金枪鱼

13铺一层无糖肉松

14像包包子一样收口

15收口后，翻过来

16铺油纸放到烤盘里

17表面撒一点干面粉

18用刀割出喜欢的花纹

19盖保鲜膜二次发酵20分钟左右

20放入烤箱，180度30分钟（根据个人烤箱的情况，适量调节温度及时间）

21烤好出炉。完美

22切开看，完美，开吃吧END