平时吃了最多的是黑椒牛排,今换一下口味,做盐焗牛排,第一口真是惊艳到我了,味道真不错哦,咸香有嚼劲,很好吃! 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
食材
牛排 5片
生姜 1块
蒜头 3瓣
生抽 1勺
盐焗鸡调料粉 2勺
红萝卜 半根
荷兰豆 200克
小番茄 少许
方法/步骤
1
牛排用刀背轻轻敲打后,加入姜丝、蒜末、生抽、盐焗鸡粉,一起抓拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制过夜!
2
烤盘垫上铝纸,把牛排摆放上! 烤箱中层上下火190度12分钟!
3
烤牛排时,快手的炒个荷兰豆红萝卜素菜! 如何简单的炒个翠绿好看的荷兰豆,如下,锅中倒入少许油,把红萝卜片放入翻炒片刻,加入半碗清水,加盖焖烧片刻,在放入荷兰豆翻炒,加少许盐和鸡精调味,翻炒均匀,荷兰豆熟了即可!
4
烤好的牛排,香喷喷的!
5
盐焗烤牛排~配时蔬! 有荤有素,营养搭配!
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