菜品鲜美可口,入味十足,超级好吃!
该文章来自豆果美食达人作者阳光明媚99
食材
茄子 300克
粉丝 100克
蒜 50克
红椒 20克
蚝油 15克
蒸鱼鲜豉油 2大勺
步骤
1所需食材清洗干净备用。
2茄子切条,蒜和红椒分别切碎末。
3把茄条铺在盘底,粉丝用热水烫软后过凉沥干水分,铺在茄条上。
4炒锅里倒入适量的食用油,放入蒜末翻炒出香味,加入蚝油。
5加入蒸鱼鲜豉油。
6翻炒几下撒入红椒粒,加入盐,翻炒均匀后关火。
7把炒好的蒜蓉倒入盘中,均匀的淋在粉丝上。
8放入蒸锅里,蒸12分钟即可。
9成品图,简单易做!
10鲜美可口!
11入味十足,超级好吃!END
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