家常菜最治愈人心 简单的调味就很好吃 自己做的豆瓣酱 味道好极了 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#

食材

豆腐 1块

五花肉 150克

私房豆瓣酱 1勺

植物调料粉 3克

老抽 半勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

姜末 10克

葱 1根

方法/步骤

1

锅里放油烧热 再放入去皮的五花肉煸炒出油、盛出来



2

锅里底油加放入豆腐煎到两面定型、盛出来



3

五花肉回锅、加一勺私房豆瓣酱炒均



4

调入植物调料粉少许、老抽、生抽、蚝油、 （我自己做的豆瓣酱不咸、如果你们外面买的调料就要少放、）



5

倒入半碗水闷烧入味、放葱结炒均出锅



6

下饭回锅豆腐



7

超级的下饭美味



8

豆腐吸收了肉香～比吃肉还好吃哦

END